يستعمل البقسماط عادةً في تتبيل اللحوم والدواجن قبل القلي وعملية التحميرلإعطائها الطعم المقرمش الشهي واللون الجميل، ومن اليوم وصاعداً لا داعي لشراء البقسماط الجاهز حيث بإمكانكِ إعداده في المنزل بكلِ سهولةٍ وبأبسط الطرق والمكونات فمن بواقي الخبز يمكنكِ صنع بقسماط منزلي شهي ولذيذ، وتستطيعين أن تضيفي إليه ما تُحبّذي من أنواع البهارات المشكلة والسمسم وحبة البركة.
كيفية عمل عجينة البقسماط، خطوة بخطوة
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكواب من الدقيق.
معلقة كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من السمسم و حبة البركة.
معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.
رشة من الملح.
كوب وربع من الماء الدافئ.
ربع كوبٍ من الزيت.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية
الطاقة | 393 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 67.86 غرام |
الدهون | 7.14 غرام |
البروتين | 10.71 غرام |