يُعدّ خبز التورتيلا من أكثر أنواع الخبز شهرة في العالم، انطلق من المكسيك، ثم إلى أمريكا، ومن ثم أصبح مشهوراً ومحبوباً في جميع البلاد العربيّة، يدخل خبز التورتيلا في الكثير من الأكلات كالفاهيتا، والشاورما، ويمكن استخدامه مع أي نوعٍ من الحشوات المتنوعة كالأجبان، والخضروات، أو مع الشوكولاته والفواكه، لذلك نقدم لكِ عزيزتي في هذا المقال طرقاً متنوعة لتحضير عجينة التورتيلا.
كيفية عمل عجينة التورتيلا
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الطحين الأبيض.
كوبان من الطحين الأسمر.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.
ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ونصف من الماء الدافئ للعجن.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيّت النباتي.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من خبز التورتيلا
الطاقة | 306 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 49.38 غرام |
البروتين | 8.2 غرام |
الدهون | 7.99 غرام |