تُعد عجينة الكاكاو قطنية القوام من أنواع العجائن المميزة والمرغوبة عند معظم الناس، ويتم خلط الكاكاو مع العجين فتصبح بنية اللون، ومن الممكن أن تُقدّم سادة أو أن يتم حشوها بحشوات متنوعة مثل: الشوكولاتة الكريمية أو الكريمة المخفوقة وتتم عملية تحضيرها بعدة طرق، وفي هذا المقال سنتعرف على عجينة الكاكاو وكيفية تحضيرها للحصول على أشهى أطباق الحلويات.