تعتبر الشاورما من أكثر الوجبات المفضلة عند الناس في الدول العربية، بغض النظر عن نوع الخبز المستخدم في صنع سندويشات الشاورما، لكن لشاورما الفراخ أو الدجاج نكهةً مميزة جداً بخبز التورتيلا الرقيق والخفيف على المعدة، وما يميز شاورما الفراخ هو إمكانية عملها بأكثر من طريقة أو شكل فمن الممكن عملها مقلية أو مشوية، أو تُطبخ قطع الدجاج مع الخضار وأنواع البهارات المشكلة لتُضيف طعماً مميزاً لهذه السندويشات.