طريقة عمل الفطائر بكل أشكالها هي من الوصفات التي تحرص النساء على إتقانها والبحث عنها بشكلٍ مستمر، وفطائر الزعتر من أشكال الفطائر المرغوبة عند الجميع وهي مناسبة لكل الوجبات اليومية، ليست صعبة التحضير ومن السهل إعدادها بالمنزل لضمان الجودة والنظافة اللازمتين، ومن الممكن إعدادها باستخدام الدقيق الأبيض أو الأسمر وهي لذيذة جداً مع كوب من الشاي.
طريقة عمل فطائر الزعتر، شهية وصحية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجين
ثلاثة أكوابٍ من الدقيق متعدد الاستعمالات.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المُجفف.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمه.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الماء الدافئ.
ربع كوبٍ من زيت الذرة.
ربع كوبٍ من الزبادي أو اللبن.
مكونات الحشو
نصف كوب من الزعتر بالسمسم.
ملعقة كبيرة من السماق.
نصف كوبٍ من جبن الكاسات.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات دهن العجين
بيضة كبيرة.
ربع ملعقة صغيرة من الخل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من العجين
الطاقة | 270 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 56.76 غرام |
الدهون | 1.35 غرام |
البروتين | 8.11 غرام |