المعصوب هي حلوى شتوية ورمضانية بامتياز، تنتشر في بلاد الخليج العربي وخاصة في اليمن والسعودية، وتعدّ مصدر طاقة جيّد جدًا لجسم الإنسان لتكوّنها بشكل أساسيّ من الطحين الأسمر والقشطة والعسل، وقد يضاف لها بعض المنكهات مثل: التمر والشوفان والموز، سنعرض لكِ في هذه المقالة عدّة وصفات مجرّبة ولذيذة لتحضير المعصوب، ونتمنى أن تنال إعجابكِ.
