ابحث عن أيّ وصفة!

موقع عجين يوفر العديد من الوصفات للعجائن والمخبوزات

وصفات أضيفت حديثاً

أشهى الوصفات لمخبوزات بالجبن، تستحق التجربة

وقت الطهي (دقيقة):

20 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة
حضري أشهى أنواع الحشوات للفطائر

وقت الطهي (دقيقة):

30 دقيقة

عدد الحصص:

5 حصة
أسهل طريقة لعمل البيتزا

وقت الطهي (دقيقة):

30 دقيقة

عدد الحصص:

4 حصة

وصفات منوعة

عجينة العشر دقائق للجبنية

وقت الطهي (دقيقة):

50 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة
عجينة العشر دقائق للبريوش

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة
أشهى الوصفات لعمل عجينة العشر دقائق للسبانخ

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة

نصائح شيف عجين

نصائح شيف عجين

ينصح بعدم فتح الفرن أثناء الخبز لمنع هبوط العجين وفشله.

لمعرفة أن العجينة اختمرت تماماً اضغطي بأصبعك على العجينة فإن عادت إلى وضعها فذلك يعني أنها اختمرت.

بإمكانكِ دهن عجينة الخبز قبل خبزه بخليط صفار البيض مع القليل من الحليب والقهوة لتحصلي على لون ولمعان رائع.