حلوة لاكريم أو الكيك الاسفنجي هي حلوى مشهورة جدًا، وتتكون من البيض والطحين والسكر وكمية قليلة من الدهون والمواد الرافعة وغيرها من المكونات التي تختلف من وصفة إلى أخرى، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة وصفات سهلة ولذيذة لتحضري عجينة اللاكريم الهشة واللذيذة.