تُعدّ المناقيش من أشهر الأكلات اللبنانية التي غالباً ما تحضّر على وجبة الإفطار، وقد اشتهرت المناقيش بأنواعها، ووصلت إلى جميع دول العالم العربي، وحتى العالم بأكمله، وتتميّز المناقيش بعجينتها الطرية واللذيذة، وبحشواتها المتعددة، كالزعتر، والأجبان، والبيض، وغيرها، وغالباً ما يكمن سر نجاح المناقيش في نجاح عجينتها، فتابعي معنا هذا المقال لتتعلمي طرق تحضير مجموعة من أسهل وأشهى عجائن المناقيش.
طريقة تحضير عجينة المناقيش اللبنانية الأصلية
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكواب وربع من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
كوب من الماء الدافئ.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل مئة غرام من الطحين الأبيض
الطاقة | 366 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 80.13 غرامًا |
البروتين | 5.95 غرام |
الدهون | 0.98 غرام |