يكثر تحضير اليغمش في العديد من بلدان الخليج وأشهرها السعودية واليمن، إذ يُقدم كطبق جانبي على الموائد والسفرات الرمضانية، فهو يُحضر من العجين المحشو باللحم المفروم والمشوي بالفرن من الأسفل والأعلى، وفي هذا المقال اخترنا لكِ وصفتين لتحضير اليغمش بطريقتين مختلفتين.