خبز الصاج هو من أنواع الخبز البدوي، والمشهور في جميع أنحاء البلاد العربية كالأردن، وفلسطين، وسوريا، كما أنه مشهور في تركيا باسم الصاج الإيكمي، حيث تختلف تسمية خبز الصاج حسب الدولة، وسمي خبز الصاج بذلك؛ لأنه يتم تحضيره على الصاج، ويتميز بكونه رقيقاً جداً. تعلمي معنا عزيزتي طرقاً سهلة ومتنوعة لكيفية تحضر خبز الصاج.