من المعروف بأن العجائن تحتوي على الطحين بمختلف أنواعه، ولكن هل تعلمين بأنّ من الممكن استبدال دقيق الشوفان به؟ يمتاز دقيق الشوفان بالعديد من الفوائد الصحيّة التي تجعله واحدًا من أهم المكوّنات في الحميات الغذائية التي يمكن تحضير مأكولات لذيذة منها، إذ باستطاعتكِ عمل عجينة للبيتزا باستخدامه والمافن والبان كيك والكوكيز أيضًا، وفي هذا المقال أحببنا ان نُشارككِ بعضًا منها لكي تستغلي وجوده في ثلّاجتك، فابقي معنا لتتعرفي عليها.