حضري بيتزا كالزوني، خطوة بخطوة

مكونات العجينة: ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض مُتعدد الاستعمالات.

ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

ملعقة صغيرة من السكر.

كوب ورُبع من الماء الفاتر.

رُبع كوب من زيت الزيتون.

مكونات الحشّوة: رُبع كوب من صلصة البيتزا الجاهزة أو (بحسب الحاجة).

رُبع كوب من الزيتون الأسود المقطّع لشرائح.

رُبع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.

جبنة مبشورة (بحسب الحاجة).

فلفل أخضر مقطّع لشرائح (حسب الحاجة).

ملعقتان صغيرتان من الأوريغانو.

مكونات العجينة: كوبان من الدقيق الأبيض.

ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من السكر.

كوب من لبن الزّبادي.

رُبع كوب من الزيت.

رُبع كوب من الماء الدافئ.

مكونات الحشّوة: نصف كوبٍ من جبنة البارميزان المبشورة.

مئة وخمسة وعشرون غرامًا من السلامي المقطّعة لشرائح.

نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المُجفف.

ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

للتغطية: بيضة مخفوقة.

جبنة بارميزان (بحسب الحاجة).

كاتشاب (للتقديم).