يُعد التارت أحد أنواع الحلويات الشهيرة في أنحاء العالم، ويأتي بنوعيه المالح والحلو، ويَتكون بشكلٍ رئيسيّ من ثلاث طبقات مختلفة؛ طبقة العجينة والتي تتكون من الطحين كمكوّن رئيس، وطبقة الكريمة والمكوّنة من الحليب والسكر، وكذلك طبقة الفواكة والمكوّنة من أي نوع من الفواكه تفضّلينه. يُمكن تَحضير التارت في المنزل بكل سهولة، وذلك باتّباع الخطوات الموجودة في هذا المقال الذي يتضمّن وصفة عجينة التارت بدون بيض.