إنها المعكرونة، الطبقُ الإيطالي ذو الشهرة الواسعة في جميع أنحاء العالم، والذي يُقبل عليه الجميع سواء أكانوا صغاراً أم كباراً، إذ تختلف أنواع المعكرونة في أشكالها وطرق تحضيرها، لكن جميعها يشترك في نفس الطعم الرائع الذي ليس له مثيل، ليس ذلك فقط؛ بل إن وصفاتها عديدة حيث يمكن تحضيرها بمختلف الصلصات والمكونات وغالباً ما نشتريها جاهزة من المحلات، لكن في هذا المقال نقدم لك سيدتي طريقة عمل عجينة المعكرونة وتحديداً الباستا في المنزل بأبسط الطرق وبنتيجة مضمونة ومحترفة أيضاً.