لا شك بأنكِ من محبي البيتزا، فالبيتزا عشق الجميع، وذلك لملائمتها لجميع أذواق الناس باختلاف حشواتها وصلصاتها والإضافات المختلفة التي تُحضّر منها، لذلك أحضرنا لكِ وصفتين شهيتين لعمل بيتزا غير مألوفة باللحم المفروم، منها ما هو باللحم البقري أو الدجاج المسحب والمفروم، تابعي معنا لتتعرفي عليهما في هذا المقال الشيّق.
ألذ وصفات البيتزا باللحم المفروم
وقت الطهي
35 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجينة
ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
نصف كوبٍ من السميد.
كوب من الحليب الفاتر.
نصف كوبٍ من الزبادي.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من مسحوق الثوم.
القليل من الملح.
مكونات حشوة البيتزا
كمية من صلصة البيتزا.
ربع كيلو غرام من اللحم المفروم.
بصلة مفرومة ناعمًا.
كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
القليل من الملح.
القليل من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية.
زيت نباتي -للقلي-.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من الطحين الأبيض
الطاقة | 363 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 72.8 غرام |
الدهون | 1.65 غرام |
البروتين | 14.3 غرام |