تعد بيتزا الصيامي أو البيتزا النباتية من أنواع المعجنات التي تناسب الأشخاص النباتيين الذين لا يفضلون وجود اللحم والدجاج في وجباتهم الغذائية، كما أنه يمكنك إعدادها بحشوات مختلفة، لذلك سنقدم لكِ في هذا المقال طرق مميزة وشهية لإعداد بيتزا الصيامي.
طريقة بسيطة لتحضير عجينة بيتزا صيامي
وقت الطهي
75 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات العجينة
ثلاثة أكواب من الدقيق بالإضافة إلى كوب منه للدهن.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الجافة النشطة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
كوب من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الحشوة
كوب ونصف من جبن الموزاريلا.
ثلاثة أرباع كوب من شرائح الكوسا.
نصف كوب من البصل الأحمر أو الأصفر المقطّع إلى شرائح.
كوب من الفطر الطازج المقطّع إلى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لبيتزا الصيامي
الطاقة | 310 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 39 غرام |
الدهون | 12 غرام |
البروتين | 11 غرام |