يحتاج إعداد العجين لعمل البيتزا وقتًا طويلًا وأحياناً يأخذ اليوم بأكمله ليتخمّر ويصبح جاهزاً لوضع الطبقة العلوية؛ وهذا من شأنه أن يجعلكِ تتراجعين عن صُنعه، فهل أنتِ مستعدة لكسر هذه القاعدة والحصول على عجينة هشة ولذيذة في نفس الوقت خلال عشر دقائق؟ ما عليكِ إلا إكمال هذا المقال لتتعرفي على بعض وصفات عجينة العشر دقائق للبيتزا منزلية الصنع.
كيفية تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا

وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

سبعة غراماتٍ من الخميرة.

ثلاثة أكوابٍ من طحين القمح بالإضافة للقليل منه لاستعماله في عجن العجينة.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

ثلاث أرباع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح الخشن.

كوب وربع من الماء الدافئ.

ملعقتان كبيرتان من العسل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من بيتزا الخضار
الطاقة | 191 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 27.63 غرام |
البروتين | 3.29 غرام |
الدهون | 8.55 غرام |