تعدّ المعجنات من المخبوزات الخفيفة التي تلجأ إليها الأسرة لتغيير نمط الأكل الذي يتكون بالعادة من ثلاث وجبات يومية منتظمة، فهي لا تحتاج لجلوس أفراد الأسرة على طاولة الطعام مجتمعين، وبإمكان كل شخص تناولها وقتما يشاء بجانب كوب من العصير البارد أو كوب من الشاي الساخن، ومن أهم الخطوات التي تمر بها المعجنات هي الحشوات ذات الطعم الرائع واللذيذ التي تضيف فرقًا واضحًا، وفي مقالنا اليوم سنستعرض بعض أبرز طرق تحضير الحشوات التي تستخدم في حشو المعجنات.