يُطلق اسم الصفيحة على كل أنواع المعجنات التي تحتوي على عجينة مفرودة بالشكل النهائي في مرحلة التشكيل قبل خبزها، ويوجد العديد من أنواع الصفيحة المتعارف عليها مثل: صفيحة اللحم، وصفيحة الشطة، وصفيحة الدجاج أو صفيحة الشاورما، وتشتهر الصفيحة في بلاد الشام ويمكن أن تقدم كنوع من المقبلات أو كطبق رئيسي أو وجبة خفيفة، فتعرفي معنا سيدتي في هذا المقال على طريقة تحضير صفيحة الشاورما بطريقة سهلة وشهية، خطوةً بخطوة.