تُعد الفطائر من الأطباق الرئيسية، والمُفضلة عند العديد من الناس، حيث تُقدم كوجبات رئيسية وخاصة على وجبة الإفطار في بعض الدول، وتوجد على هيئات وأشكال عديدة ومختلفة، وتختلف أنواع الحشو من كل فطيرة لأخرى حسب الرغبة، وفي هذا المقال سوف نذكر لكِ كيفية تحضير عجينة الصفيحة المضفورة.