عادةً ما تُفضل سيدة المنزل إنجاز أعمالها المنزلية بسرعة بما فيها الطبخ، وتحديدًا في حال نيتها لتجهيز المعجنات والفطائر، إذ قد تستصعب تحضيرها لما تحتاجه العجينة من وقت للتحضير، إلا أنّ سطور المقال أدنا جاءت لمساعدتها وتوضيح كيفية تحضير عجينة العشر دقائق بدون خميرة خطوة بخطوة.