يُعدّ حلى أم علي من الحلويات المصرية الأصل، ثمّ اتسعت دائرة شهرتها لتصل لمختلف الدول العربية؛ ويعود ذلك لِمذاقها الشهي الفريد، كما أنها مرتبطةٌ بشكل كبير بشهر رمضان المبارك، وتتكون بالعادة من مكوناتٍ متوفرةٍ ويمكن الحصول عليها واستبدال بعضها كأم علي بالبسكويت أو أم علي بالتوست أو أم علي بالرقاق والتي سنعرض طريقتها في مقالنا هذا بكل سهولةٍ وبخطوات مُتتابعة.
وصفة أم علي بالرقاق
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ربع كيلو غرامٍ من الرقاق الناشف.
ثلاثة أكوابٍ من الحليب السائل.
نصف كوبٍ من السكر.
القليل من الزبيب.
القليل من جوز الهند المبشور الجاف.
ملعقتان كبيرتان من السمنة.
نصف كوبٍ من القشطة البلدية.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من الحليب
الطاقة | 62 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 5 غرام |
الدهون | 3.33 غرام |
البروتين | 3.33 غرام |